손쉽게 따라 할 수 있는 기름 설거지 방법
- 일상
- 2023. 7. 28. 15:26
기름으로 묻은 그릇을 세척하는 것은 많은 사람들이 꺼리는 일 중 하나입니다. 하지만 기름 속 여러 가지 불쾌감을 줄이면서 쉽고 빠르게 세척하는 방법이 있습니다. 우선, 뜨거운 물에 약간의 식초를 섞은 물에 그릇을 담근 다음, 닦는 도구와 함께 천천히 문지르면서 닦으면 됩니다. 이 방법은 기름 냄새도 제거할 뿐만 아니라, 그릇의 윤기까지 복원시켜 줍니다. 또한, 마이크로파나 전자레인지에 기름 묻은 그릇을 넣기 전에 뜨거운 물에 담가서 노릇노릇하게 굽고, 이후 세제와 뚝배기처럼 둥글게 생긴 그릇을 이용해 닦으면 효과적입니다. 이번 기회에 손쉽게 따라 할 수 있는 기름 설거지 방법을 통해 깨끗하고 편안한 식사환경을 만들어보세요.
기름 설거지는 식사 후 생성된 기름과 녹음식에 포함된 지방을 제거하는 작업입니다.
이 작업이 중요한 이유는 다음과 같습니다.
1.
위생적인 이유: 기름을 제거하지 않으면 음식물 쓰레기통에 쌓인 기름은 발효되어 냄새와 함께 세균과 곰팡이의 번식에 유리해진다.
이로 인해 썩어가는 음식물 쓰레기통은 집 전체에 나쁜 냄새와 함께 병원원균이 확산되기도 합니다.
2.
환경적인 이유: 기름이 적절하게 처리되지 않으면 수질과 대기 오염, 고체 쓰레기 처리 시설의 운영 문제가 초래됩니다.
따라서 집에서 기름 설거지를 꼭 해주는 것은 환경보호에 큰 역할을 합니다.
3.
하수도 관리의 중요성: 기름은 물에 녹을 수 없는 물질로, 하수 관리 시설에서 큰 문제를 일으킨다.
수처리 공장에서 기름이 가열되어 수질 오염에 큰 영향을 미치기 때문입니다.
따라서 적절한 방법으로 기름을 처리해주는 것이 중요합니다.
마지막으로, 기름을 처리하는 방법으로는 기름을 굳게 응고시킨 후 폐기물 처리 시설에 버리는 방법, 매질제를 이용하여 물과 섞어 처리하는 방법 등이 있습니다.
어떤 방법을 선택하든, 기름 설거지는 소중한 환경 보호와 위생 측면 모두에서 중요한 작업입니다.
필요한 도구와 재료는 수행할 작업에 따라 다를 수 있습니다.
그러나 대체로 일반적으로 사용되는 도구들은 망치, 드라이버, 드릴, 톱, 페인트 롤러, 붓 등이 있습니다.
이들 도구는 주로 목재, 철재, 벽 등을 다룰 때 사용됩니다.
재료면에서는 목재, 철재, 벽지, 페인트, 접착제, 나사, 볼트 등이 중요합니다.
이들은 각각의 작업에 필요한 재료로서, 예컨대 나사와 볼트는 물체를 고정시키는 데 사용되며, 목재나 철재는 가구나 건축물을 만들 때 필수적인 재료입니다.
또한 안전을 고려할 때는 안전고글이나 가면, 손 장갑, 배수구 커버나 가드레일 등도 필요할 수 있습니다.
이들은 작업할 때 잠재적인 위험을 완화시키거나 예방하기 위한 도구들입니다.
종합적으로, 어떤 작업을 수행하든 필수적인 도구와 재료를 준비해서 작업을 진행해야 합니다.
이는 작업의 안전성을 높이고 작업 효율을 높여 좋은 결과를 얻을 수 있도록 해줍니다.
기름 설거지는 식당에서 가장 필수적인 작업 중 하나입니다.
다음은 기름 설거지 단계별 절차를 설명한 것입니다.
1.
기름 먼저 빼내기: 이전 식사에서 사용한 기름을 그대로 놔두면, 새로운 음식을 조리할 때 기름의 풍미와 깨끗한 맛을 보장할 수 없습니다.
따라서 먼저 기름을 빼내어 기름을 재사용할 수 있도록 합니다.
2.
물을 이용한 전처리: 기름으로 덮여 있는 그릇이나 도구를 깨끗하게 닦기 전에 물을 이용해 전처리를 해야 합니다.
물을 이용해 먼지와 기름을 어느 정도 제거하면 일러두기 쉬워진다.
3.
세제를 사용한 세척: 물로 전처리한 후, 식기 세정제를 사용해 기름을 제거하고 세척합니다.
세제를 사용할 때는 식기나 도구에 세제를 직접 분사하지 말고, 물에 세제를 섞어 사용하도록 합니다.
4.
미세한 오염물질 제거: 기름으로 덮여 있던 도구와 그릇에는 미세한 오염물질들이 남아있을 수 있습니다.
따라서 오염물질을 제거하기 위해 별도의 스펀지나 브러시를 사용합니다.
5.
충분한 헹굼: 세척 후, 그릇이나 도구에 남은 세제도 충분한 물로 헹궈줍니다.
충분히 헹궈주지 않으면 남은 세제가 식사에 영향을 미칠 수 있기 때문입니다.
6.
건조: 세척 후에는 적당한 온도에서 건조시켜야 합니다.
난방기에 놓거나 바란틀에 건조시키는 등 적절한 방법을 찾아 이용합니다.
위의 절차를 차근 차근 따라가면, 깨끗하고 맛있는 음식을 만드는 데 도움이 될 것입니다.
기름으로 오염된 용기나 식기는 세척하기 어려운 곳에 속합니다.
하지만 몇 가지 간단한 팁을 사용하면 쉽게 세척할 수 있습니다.
첫 번째로, 식기나 용기 안에 물을 넣고 중성 세제를 넣어주세요.
그리고 전자레인지 안에서 2분간 가열한 후 꺼내서 마른 천으로 닦아주세요.
이로써 물과 세제가 함께 작용하여 습기와 기름이 풀리게 됩니다.
두 번째로, 식기나 용기에 레몬주스를 뿌려주세요.
그리고 뜨거운 물에 담가 15분 정도 후 마른행주로 문질러 세척해 주세요.
레몬주스에 포함된 산성 성분으로 인해 기름이 떠오르게 되며, 위생적으로도 좋은 결과를 얻을 수 있습니다.
세 번째로, 식기나 용기에 베이킹 소다를 뿌려주세요.
그리고 뜨거운 물에 담가 유리한 상태를 유지한 후 마른행주로 문질러 세척해 주세요.
베이킹 소다는 알칼리성 성분으로 인해 기름을 제거하게 됩니다.
마지막으로, 식기나 용기를 세척하는 데 사용되는 식기세척용 스펀지를 주기적으로 교체해 주세요.
만약 오래 사용하면 기름 등으로 오염된 스펀지는 위험한 세균이 번식할 수 있는 매우 좋은 장소입니다.
이러한 간단한 팁들을 사용하여 기름으로 오염된 식기나 용기를 깨끗하게 세척할 수 있습니다.
따라서 위생적으로 안전하고 깔끔한 주방을 유지할 수 있습니다.
기름 설거지는 매우 까다로운 작업입니다.
기름이 검은 자국을 남길뿐만 아니라 손상된 요리기구도 많기 때문입니다.
그러나 기름 설거지를 효율적으로 하면 손상 없이 깨끗하게 청소할 수 있습니다.
우선, 기름이 침전되어 있다면 그것을 분리해 줍니다.
그 후 기름을 짜낼 수 있는 초콜릿 녹이는 도구나 식용유를 담은 별도의 용기를 사용하여 기름을 걸러낸 후 분리해 줍니다.
다음으로, 따뜻한 물과 식기용 세제를 사용하여 천천히 씻어줍니다.
기름이 특히 짙은 자국을 남긴다면, 따뜻한 물에 소금을 섞어 세척해 줍니다.
또한, 세제 대신에 식초나 염소산나트륨을 사용해도 좋습니다.
식초는 부드러운 청소 작용을 가지고 있으며, 염소산나트륨은 강력한 성질을 가졌다면 항균 작용도 있습니다.
마지막으로, 숨길 수 없는 냄새와 기름 자국 등을 제거하기 위해 뼈대까지 분해 가능한 청정제를 사용하는 것을 추천합니다.
청정제는 기름 분해 효과가 매우 뛰어납니다.
이 방법을 사용하면 손상 없이 효율적으로 기름 설거지를 할 수 있습니다.
더 중요한 것은 바로 기름을 환경에 피해를 주지 않고 재활용하는 것입니다.
따라서, 기름을 효율적으로 처리하면서도 환경을 보호하는 것이 필수적입니다.
1. 왜 기름 설거지가 중요한가?
- 기름이 남아있으면 음식물 냄새를 유발하고 세균 번식에 좋은 환경을 제공하므로 건강에 해로운 요인이 될 수 있습니다.
- 그리고 오랫동안 기름이 눌어붙어있으면 남아있던 기름이 산화되어 제거하기 힘든 더러움을 유발하게 됩니다.
2. 필요한 도구와 재료
- 냄비나 프라이팬, 세제, 물, 스펀지, 청소용기, 건조기 대용의 깨끗한 걸레/수건 등
3. 기름 설거지 단계별 절차 설명
- 물과 세제를 이용해 노릇노릇하게 된 기름 부분을 우선 닦아내고
- 그다음에는 스폰지 등을 이용해서 기름과 물거품을 모두 닦아내며 진동벨브 같은 곳이나 각진 부분을 꼼꼼하게 닦아낸다.
- 마지막으로 깨끗한 물로 헹군 후 건조합니다.
4. 기름으로 오염된 용기/식기를 세척하는 팁
- 우선 물과 세제를 이용해서 기름 부분을 닦아내고 그 다음에는 코코넛 오일이나 레몬 주름 등을 활용해 기름 부분을 닦아내면 좋습니다.
5. 손상 없이 최대한 효율적으로 기름 설거지하는 방법
- 강하게 닦으면 뒤통수가 계속해서 기름 부분에 미치기 때문에 털지 않도록 부드럽게 닦아줍니다.
- 그리고 기름 부분이 크거나 더럽게 붙어있다면 잠시 기다리면서 물과 세제가 융합되어 녹을 수 있도록 시간을 주는 게 좋습니다.
